КЕЙС - Франшиза "Dog Osminog"
Первый морской фастфуд на рынке с эксклюзивным меню и продуманным интерьером
О компании
Франшиза Dog Osminog - амбициозный проект, разработанный командой целого фуд-холдинга SEABASS GROUP.

Своим гостям они предлагают бургеры с рыбой и морепродуктами на булочке или листе салата, паназиатские супы и горячие блюда, аэрофри, авторские лимонады и комбо-наборы для самых маленьких.



Уникальное проработанное меню
Эталонное качество сырья и ингредиентов, тщательный контроль на всех этапах приготовления и внимание к каждой детали
Здоровый и полезный морской фастфуд
Уникальные бургеры и хот-доги с морепродуктами, лимонады буквально неповторимы, а тайну соусов знает только повар
Продукты эталонного качества
Тщательно отобранные продукты и проработанное до мелочей меню

Брендированная упаковка
Специально созданный и утонченный дизайн

Тщательно проработанный интерьер
Уютный, современный и просторный гостевой зал, дизайн которого привлек внимание интерьерных журналов, продолжается совершенствование его в ногу со временем и комфортом для гостей
Упаковка франшизы Dog Osminog
В компанию DoingBiz в 2021 году обратился совладелец ресторанного холдинга SEABASS GROUP Филипп Березин для создания и упаковки франшизы морского фастфуда Dog Osminog.
Известный бренд с рыбным рестораном Seabass&Sauvignon, магазином Seabass market, одним рестораном и одним фудкортом Dog Osminog в г. Красноярске.
Dog Osminog
Упаковка франшизы
DoingBiz
Задача:
Командой Dog Osminog была поставлена задача максимально полно и качественно подойти к упаковке франшизы, особое внимание уделить деталям.
Был выбран максимальный пакет.

Особо хочется отметить профессиональное взаимодействие команды Заказчика со специалистами DoingBiz - это коммуникации с большой командой руководителей подразделений Dog Osminog, быстрая и конструктивная обратная связь, предоставление материалов и информации.
В симбиозе плотной и конструктивной работы с обеих сторон получился шикарный результат.
Трейлер франшизы Dog Osminog
Снят и смонтирован в рамках общих работ по упаковке франшизы
Dog Osminog
Упаковка франшизы
DoingBiz
Что было сделано DoingBiz:
Создание модели франшизы
  • Провели детальный анализ рынка и конкурентов по франшизе в схожей нише, сравнили показатели и материалы конкурентов, сделали swot-анализ и выработали рекомендации для выделения УТП франшизы Dog Osminog.
  • Разработали концепцию франшизы, франчайзинговые пакеты и форматы, проработали каналы монетизации, ценность, передаваемую по модели франшизы в разрезе форматов и пакетов, выявили сегменты ЦА и географию развития франшизы Dog Osminog.
  • Разработали адаптивную финмодель для франчайзи для каждого формата и пакета, разработали бизнес-модель и финмодель УК сети.
Маркетинговая упаковка
  • Разработали презентацию франшизы Dog Osminog.
  • Разработали посадочную страницу (лендинг) франшизы.
  • Провели крутую фотосессию бизнеса и продукции.
  • Провели съемку офигенного профессионального продающего видеоролика франшизы.
Юридическая упаковка
Разработали комплект договоров для продажи франшизы (договор коммерческой концессии и др)
Брендинг
Разработали руководство по использованию фирменного стиля (гайдлайн)
Описание бизнес-процессов
  • Разработка полноценного франчайзинг-бука: описание бизнес-процессов и подготовка материалов для запуска и ведения бизнеса по модели франчайзинга.
  • Разработали структуру для интерактивного учебного портала для франчайзи Dog Osminog.
Автоматизация
  • Внедрение CRM-системы Битрикс24
  • Подключение к сервису видео-аналитики
Создание отдела продаж
  • Разработали все материалы для продажи франшизы: скрипты, регламенты.
  • Разработка книги продаж франшизы.
  • Помощь в найме и обучении менеджеров продаж, консультирование.
Маркетинг: стратегия, настройка и контент
  • Разработали маркетинговую стратегию и маркетинговый план продвижения франшизы Dog Osminog.
  • Настройка рекламной кампании Яндекс Директ.
  • Разработали макет письма (дизайн и верстка html) для рассылки по e-mail.
  • Разработали анкету для инвестора.
  • Создали рекламный квиз.
  • Разместили на каталогах франшиз.
  • Написали статью о франшизе для публикации в СМИ.
Ключевые показатели франшизы
Фуд-корт / Ресторан
два формата
от 1 500 000 руб.
паушальный взнос, от 8 млн инвестиции
от 1 200 000 руб.
среднемесячная прибыль ресторана
От 11 месяцев
окупаемость инвестиций
от 80 кв м
площадь фуд-корта, от 200 кв м площадь ресторана
5%
роялти ежемесячно
Dog Osminog
Упаковка франшизы
DoingBiz
Презентация франшизы Dog Osminog
Мы подготовили подробную франчайзинговую презентацию с авторским дизайном, благодаря которой можно доходчиво рассказать потенциальным партнерам о выгодах и преимуществах франшизы Dog Osminog
Сайт о франшизе
Красивый, яркий и конверсионный сайт о франшизе ресторана, который легко продвигается в сети, способный удержать внимание целевого пользователя и повести его к ключевому действию.

https://franchise.dog-osminog.ru/
Результат
DoingBiz
РЕЗУЛЬТАТ
Успешная упаковка франшизы Dog Osminog, запуск продаж
По завершению упаковки уже у Заказчика были десятки предзаказов на покупку франшизы, и это крутой результат!
Сейчас активно идет продвижение и продажа франшизы.
Dog Osminog
Масштабирование бизнеса
DoingBiz

Ничто не мешает вам повторить успех этой франшизы!

капитал
x10
масштаб
x10
прибыль
x10
Проведем бесплатный аудит вашего бизнеса на готовность к масштабированию и предложим лучшие условия для разработки и продвижения вашей франшизы
Смотрите также кейсы:
Made on
Tilda